根据《中华人民共和国户口登记条例》的规定，公民应当随父或者母的姓氏。因此，如果您的宝宝还没有上户口，并且出生证明上的姓氏是与父亲相同的，那么在户籍管理中，通常会按照父亲的姓氏来办理。但是，如果您希望改变宝宝的姓氏，您可以向当地公安机关申请变更姓名手续。 具体操作流程可能包括。 由您本人或委托他人携带相关材料（如身份证、户口簿等）前往户籍所在地的公安派出所。 提交更改姓名的申请书及相关证明材料。 公安机关审核后，将对您的申请进行审查和批准。 请注意，不同的地区政策可能会有所不同，具体情况建议直接联系当地的公安局户籍管理部门进行咨询确认。