对于您的情况，首先需要确认您和朋友的店铺是否属于无照经营或超范围经营。根据《中华人民共和国食品安全法》的规定，任何从事食品生产经营活动都必须依法取得相应的许可证，并且不得超出许可范围进行经营活动。 如果您在开店之前已经取得了相关的许可证（如营业执照、卫生许可证等），并且在店铺被查封期间及时补办了相关许可证，那么您可以认为自己是在合法经营范围内。 然而，在处理此事时，建议您寻求专业的法律意见，以便了解更详细的情况并做出正确的决定。此外，您也可以考虑与当地市场监管部门沟通，以了解具体的处罚措施以及可能的救济途径。 最终，无论结果如何，保持诚信和透明度是非常重要的，这有助于建立良好的商业声誉，并为未来的发展打下坚实的基础。