首先，根据《中华人民共和国劳动法》第47条的规定，劳动者在试用期内被证明不符合录用条件的，用人单位可以解除劳动合同，并不需要支付经济补偿。因此，即使公司要求员工试工3天并扣押其工资，也必须按照法律规定进行。 其次，如果该员工确实存在不符合录用条件的情况，例如工作能力不足或者身体状况不适合从事相关工作等，那么公司有权依法解除劳动合同。但需要注意的是，公司在作出解雇决定时应当遵循公正和合法的原则，不得滥用解雇权。 最后，如果该员工对公司的解雇行为有异议，可以通过协商解决或向当地劳动监察部门投诉，以维护自己的合法权益。同时，建议该员工保留与公司有关的所有证据，以便日后维权使用。