关于您与合伙人之间的纠纷，需要具体情况具体分析。首先，您的退股协议中明确约定的金额为12万元，并且包含股份价值10万元和分红款2万元。其次，您提供了双方协商后的退股协议以及支付宝转账记录作为证据。 在诉讼过程中，您可以通过以下方式来支持自己的主张。 证明您确实投入了额外的资金，并且这部分资金应当被计算进退股金额中。 提供其他相关证据，如发票、收据等，以证明您对餐厅的投资和贡献。 通过法庭调查和证人证言等方式，证明您是合法退股并享有相应权益。 然而，需要注意的是，在准备诉讼材料时，应确保所有证据都具有充分性和可靠性。此外，了解当地的法律法规，以便在案件审理过程中更好地保护自己利益。 最终，是否能够赢得官司取决于多个因素，包括但不限于证据的质量、被告的态度、法院的理解等等。因此，建议您仔细研究法律规定，并寻求专业的法律顾问帮助，以最大化维护自己的合法权益。