您好，在我国法律中对于死亡赔偿金的规定是根据当地的经济发展水平确定的。如果您认为赔偿金额不合理，可以考虑向人民法院提起诉讼，要求重新评估赔偿金额或者请求增加赔偿金额。 同时，如果您的母亲没有在协议书中签字，那么您应该保留好相关证据，并尽可能收集证明您的哥哥是在工地上意外身亡的证据。这有助于证明赔偿金额是否合理，并为将来可能的上诉提供支持。 请注意，具体案件的处理需要结合当地法律规定以及实际情况来判断，因此建议您寻求专业的法律帮助。