您好，根据您的描述，您与乙之间的关系是基于您委托乙保管100套卫浴用五金家，并且约定在约定的日期内归还物品。然而，在约定日期之后，乙没有按照约定履行义务，而是拒绝归还物品，并声称已经将物品转交给了其他第三方丙。在这种情况下，您可以采取以下措施。 联系乙并明确告知他您已经将物品转交给了丙，并询问丙是否愿意接收这些物品。 如果丙表示不愿意接收，则可以考虑向法院提起诉讼，要求乙承担违约责任，包括但不限于赔偿损失等。 在此期间，您可以保留所有相关证据，如通话记录、短信记录、邮件记录等，以便将来进行法律程序时使用。 希望以上信息对您有所帮助。如果您需要更详细的法律建议，请咨询专业的法律顾问。