关于农村开发赔偿的标准以及是否能够分享沿海地区和山区的开发土地的问题，需要具体情况具体分析。一般来说，对于沿海地区的开发土地，国家通常会根据实际情况给予一定的补偿，并且在开发过程中也会采取一系列措施来保护海洋生态。 至于山区的开发地，情况可能会有所不同。如果这些地方属于国家级或者省级重点保护的自然保护区，则可能无法进行大规模的开发活动。此外，如果该区域的土地性质为林地、草地等非耕地，则其开发后的收益一般不会对当地居民产生直接的影响。 总之，在处理此类问题时，应当充分考虑当地的实际情况，尊重农民的利益，确保开发活动既符合经济发展需求，又有利于生态环境保护。