关于农村婚姻中彩礼的退还问题，具体规定可能因地区和政策而异。在中国的一些地方，法律规定如果双方未办理结婚登记手续，彩礼一般应当退还给送彩礼的一方。 根据《中华人民共和国民法典》的规定，对于婚前赠与的行为，受赠人可以请求返还。但若该行为符合法定条件，则不构成不当得利，不应予以返还。因此，在没有正式结婚的情况下，男方有权要求女方退还彩礼。 至于退还的具体比例，这取决于当地的具体法律法规以及双方的具体情况。一般来说，退还的比例可能会按照一定的比例来计算，比如退还彩礼总额的一定比例或者退还彩礼总额的一部分等。 建议您联系当地的法律专业人士或律师事务所进行详细咨询，以获得更准确和适用的法律意见。同时，也要注意遵守当地的风俗习惯和社会道德准则，避免不必要的纠纷。