首先，您已经采取了一些合理的措施来应对深夜骚扰的问题，包括拿起水果刀进行自我防卫，并且及时报告给警方。这表明您的行为是在保护自己的安全和利益。 然而，关于您是否应该承担刑事责任或民事责任方面，需要具体情况具体分析。如果该事件确实是出于正当防卫，那么您可以请求公安机关出具证明文件，证明当时的情况符合正当防卫的规定，从而避免可能面临的法律责任。 至于对方声称您拿刀伤人并遭到家人作伪证的情况，这种情况可能会对您造成一定的困扰和压力，但请注意，如果您有足够的证据证明自己的清白，可以寻求法律帮助来维护自己的权益。 最后，请记住，无论面对何种情况，保持冷静和理智都是非常重要的。如果您感到情绪受到严重影响，建议寻求专业的心理咨询师的帮助。同时，也建议您尽快与法律顾问沟通，以便获得更具体的法律建议和指导。