在处理此类纠纷时，建议您采取以下步骤。 收集相关证据。尽量收集能够证明口头协议价格的证据，如聊天记录、短信、电子邮件等。如果条件允许，最好能保留与对方交流的所有对话。 保存好合同或协议书。如果有书面合同或者协议书，这是证明双方权利义务的重要文件。确保该文件完整无损，并且有清晰的日期和签名。 了解法律规定。详细了解关于合同变更的相关法律规定，例如口头协议是否需要书面形式确认才能有效，以及在何种情况下可以要求赔偿。 寻求调解或仲裁解决争议。如果情况允许，可以尝试通过第三方机构进行调解。一些地方的消费者协会或劳动监察部门可能提供这样的服务。 考虑法律诉讼。如果上述措施都无法解决问题，您也可以考虑向法院提起诉讼。在起诉之前，务必仔细研究当地的法律法规和案例，以便更好地准备案件。 保持冷静和理性。在处理这类纠纷时，保持冷静和理智是非常重要的。避免情绪化的反应，因为这可能会加剧冲突并损害您的权益。 请记住，每个人的情况都是独特的，因此在具体操作时，请根据当地法律和实际情况作出决定。如果您需要更具体的帮助或指导，请咨询专业的法律顾问。