您好！如果您想要解除房屋订购合同并要求退还定金，建议您先与对方协商解决。如果无法达成一致，您可以考虑以下几种方法。 通过仲裁或诉讼程序。如果您和对方未能就解除合同和退款达成一致，可以考虑向相关机构提起仲裁或者法院诉讼，以保护您的权益。 提供证明材料。在提交任何请求之前，请确保您已经准备好所有必要的文件，包括但不限于合同副本、支付定金的收据、与中介沟通记录等。 寻求法律帮助。如果您不确定如何处理这个问题，可以考虑寻求专业律师的帮助，他们能够为您提供专业的法律意见，并指导您采取适当的行动。 请注意，上述信息仅供参考，具体操作还需根据实际情况进行。希望这些建议对您有所帮助。