您好！根据我国《土地管理法》的规定，农民的土地权益受法律保护。在您的情况下，如果您的妻子（或丈夫）通过合法程序取得的农村集体建设用地使用权被政府收回，那么可能是因为该用地用途发生了变化，或者因为存在其他法律规定的情况。这种情况下，您可以向相关部门申请复议或者提起诉讼，以维护自己的合法权益。 同时，如果您和配偶决定继续耕种收回的地，可以按照当地的相关规定进行登记，并领取相应的证书。此外，您还可以考虑与当地政府沟通，了解是否有其他政策支持您的耕作活动。 总之，在处理这类纠纷时，建议您首先详细了解相关法律法规，寻求专业的法律意见，以便更好地维护自己的合法权益。