您好！在广东的您可以在海南设立分公司或者代理处，委托当地的公司或个人协助办理工程结算事宜。需要注意的是，双方应当签订书面合同，并明确权利义务和责任范围，以确保交易安全和合法合规。同时，建议及时沟通确认相关款项支付情况，避免后续纠纷。希望对您的业务有所帮助。