在没有书面合同的情况下，合资开火锅店的法律关系可能较为复杂。首先，转账记录可以作为投资的证据，但缺乏合同可能导致权利义务不明确，增加了纠纷解决的难度。 如果火锅店在运营期间未产生收益，这可能是由于经营不善或其他原因。作为投资者，您有权了解火锅店的财务状况和经营情况，如果存在管理不善或财务问题，您可能需要通过法律途径来维护自己的权益。 火锅店关闭后，您收到了9千元，这可能是对您投资的部分补偿。但如果您认为这与您的投资额相比存在不公平，您可以考虑采取以下措施： 1. 与合伙人进行沟通，了解火锅店的财务状况和关闭原因，尝试协商解决。 2. 如果协商无效，您可以向法院提起诉讼，要求返还投资款或赔偿损失。在诉讼中，您需要提供转账记录、火锅店的经营状况等相关证据。 3. 考虑咨询专业律师，了解您的法律权利和可能的法律行动。 请注意，合资企业在法律上可能被视为合伙关系，合伙人通常对企业的债务承担无限连带责任。因此，在没有书面合同的情况下，您可能需要承担一定的风险。在进行任何法律行动之前，最好咨询专业律师，以确保您的权益得到妥善保护。