根据《中华人民共和国城乡规划法》的规定，任何单位和个人不得擅自改变房屋的使用性质。在您的情况下，如果该居民楼的外墙安装了烟囱，并且产生了油烟和噪音等问题，可能需要向当地的城市规划部门或环境保护部门进行举报或者投诉，以寻求解决办法。 如果您是业主之一，可以考虑与物业管理公司沟通，要求他们采取措施解决上述问题。同时，您也可以向人民法院提起诉讼，请求法院判决拆除该烟囱并赔偿因油烟和噪音造成的损失。 请注意，在处理此类问题时，应当尊重法律法规，遵守相关规章制度，避免采取非法手段解决问题。