您好！关于您提到的孩子在南通港闸区鸿鸣摩尔烈度酒吧打工并要求支付工资的问题，建议您采取以下步骤。 首先，您可以尝试直接与雇主沟通，了解他们的工作安排和支付方式。如果无法解决，可以考虑向当地的劳动监察机构或劳动争议调解委员会寻求帮助。 其次，您也可以选择通过法律途径维权。根据《中华人民共和国劳动法》等相关法律法规的规定，劳动者有权获得相应的劳动报酬，并享有休息休假的权利。如果您认为用人单位存在违法行为，可以通过向当地人力资源和社会保障局举报等方式进行投诉。 最后，对于您的问题，我需要强调的是，无论是在学校期间还是毕业后，都需要遵守劳动法规，尊重劳动者的权益。同时，我们也应该增强自我保护意识，避免受到非法侵害。希望您能够妥善处理此事，保护自己的合法权益。