我是一家私企钢铁厂打工的，2010年进厂，但现在已经七年多了，单位没有给我任何假期，劳动合同也是前几年签的，只有两份，我们手里也没有，其中有一年给我们交过一次养老保险，但我的请假时候给断交了！我想问一下，我该怎么和他们打官司？我有胜诉的可能吗？