根据《中华人民共和国渔业法》的规定，手竿钓鱼属于合法的渔业活动，并不违反法律规定。因此，在开化河里进行手竿钓鱼是合法的行为，不需要担心会被罚款。 关于村规民约是否合理的问题，这需要看具体的村规民约内容和制定依据。一般来说，村规民约应当符合法律法规要求，不得与国家的政策、法规相抵触。如果村规民约中规定了对特定鱼类或捕鱼方式的限制，且这些规定没有得到适当的批准或者被证明不合理，则可能被视为非法的强制措施。 如果您发现村规民约中的条款有不当之处，建议您向相关部门反映情况，寻求帮助解决问题。同时，也可以考虑通过合法途径维护自己的合法权益，如向上级政府反映问题，或者通过法律手段保护自己不受侵害。