昨天我作为服务员在大意的情况下把一个过期的蛋糕给卖出去了……老板以前做蛋糕都是放两天就撤退下来的，后来他雇佣了个做蛋糕的师傅 那师傅就没有把过期的退下来，说当样品摆着现做。然后昨天她突然做了几个放里面……我就忘了里面还有一个样品了。顾客买的时候选的那个就给她拿了……然后小孩吃了肚子疼找回来了！老板赔了两千五百块钱。我想问一下做蛋糕的师傅有责任么？还有每个人该承担百分之多少的责任