在旅游过程中，如果乘坐的车辆发生车祸并导致有人伤亡，首先应立即拨打当地的紧急服务电话，如110或120，请求警方和医疗救援。同时，保持现场，不要擅自移动车辆或伤者，以免破坏现场证据。 如果车祸是由于驾驶员的过错导致的，驾驶员可能需要承担相应的法律责任。根据《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定，驾驶员在发生交通事故后，应当立即停车，保护现场，抢救受伤人员，并迅速报告交通警察或者公安机关交通管理部门。 受害者或其家属可以要求驾驶员或车辆所有者进行赔偿，包括但不限于医疗费、误工费、护理费、残疾赔偿金、丧葬费等。如果事故涉及刑事责任，受害者或其家属还可以向法院提起刑事附带民事诉讼。 此外，如果受害者购买了旅游保险，可以联系保险公司进行理赔。保险公司会根据保险合同的条款进行赔偿。在整个过程中，受害者或其家属可以寻求法律专业人士的帮助，以确保自己的合法权益得到保护。