根据《中华人民共和国城市房地产管理法》的规定，商品房的买卖合同应当明确约定房屋交付日期和产权登记期限。如果开发商未能在约定期限内完成房屋交付，并且未及时办理房产证，购房者有权要求解除合同并主张违约责任。 关于是否能继续签订购房合同的问题，需要具体情况具体分析。如果合同中明确了四十年后续签合同的权利，那么购房人可以根据合同约定行使权利；如果没有明确规定，则购房人可能面临无法续签合同的风险。 因此，在购房过程中，建议详细阅读购房合同条款，确保自己的权益得到保障。同时，也可以寻求专业的法律帮助，以获得更准确的法律意见。