我在餐厅上班，锅子上面有油，我端撒了，把对方的lv包弄湿了，我要赔偿一千元。但关键是对方和经理商量的时候我并不在场，事后人走了才和我说赔偿的，要我全赔，你说这事店里面有责任吗，我应该赔偿多少。而且包脏成什么样了我不知道，需不需要清洗什么的，清洗费多少，路费什么的对方都没有当面和我说清，只是经理一人找我后和我说的，你说我该怎么办呢？