您的情况可以考虑通过法律途径来解决工程款的拖欠问题。首先，您需要准备相关的证据材料，包括但不限于合同文本、工程完成的证明、双方的通信记录、付款记录等，以证明您的权益和对方的违约行为。 由于工程地点在监利县，而雇主是岳阳人，您可以选择在监利县的人民法院提起诉讼，因为合同履行地的法院通常具有管辖权。在起诉前，您可能还需要尝试与对方协商解决，或者发出催款函，以表明您解决纠纷的诚意和决心。 聘请律师时，您应选择有经验、专业的律师，他们可以为您提供专业的法律意见和诉讼策略。律师会帮助您准备诉状、搜集证据，并在法庭上代表您进行辩论。 请注意，诉讼可能会涉及一定的时间和费用，因此在决定起诉前，您需要权衡利弊，并做好相应的准备。同时，如果对方有支付能力但拒不支付，您还可以申请法院采取保全措施，如财产保全，以保障您的合法权益得到实现。