在实践中，个人与他人签订的协议是否需要经过公证并不一定。通常情况下，只要双方当事人意思表示真实、内容合法有效，并且签订了书面合同或协议，即使没有进行公证，该协议也应当具有法律效力。 然而，需要注意的是，在某些特定领域（如房地产交易、遗产继承等）中，法律规定可能要求这些协议必须通过公证程序才能生效。因此，在涉及此类事项时，建议咨询专业的法律顾问以获得更准确的信息和指导。 总之，具体到每个案例中，是否需要公证以及如何确保协议的有效性，应根据具体情况由专业人士进行分析和判断。