根据《最高人民法院关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》规定，对于因受他人委托进行雇佣活动所遭受的人身伤害，雇主应当承担相应的赔偿责任。因此，您父亲在工作过程中受到的伤害应由包工头承担责任，并且应该按照相关法律规定进行赔偿。具体来说，包括但不限于以下费用。 医疗费。根据医院出具的医疗发票和诊断证明等证据计算。 误工费。根据实际误工时间（如休息日、法定节假日）及收入水平确定。 护理费。根据医疗机构建议或鉴定机构的意见确定。 营养费。根据医嘱或鉴定机构意见确定，但不得超过国家规定的标准。 其他必要费用。如交通费、住宿费、必要的康复治疗费等。 请注意，上述费用的具体数额需要依据实际情况来确定，最好咨询专业的法律人士或就医方了解更详细的情况。同时，由于涉及具体的个人隐私，为了保护您的权益，建议您保留好相关的医疗票据、诊断证明、工作合同等相关证据。