根据《中华人民共和国行政许可法》的规定，行政许可的实施和撤销应当遵循合法原则。卫生许可证是国家为确保食品卫生安全而颁发的一种证明文件，旨在证明申请人符合特定食品安全标准的要求。 如果某个人或企业已经获得了卫生许可证，并且按照规定进行了相应的食品生产活动，则该卫生许可证应当被视为有效的。因此，卫生许可证不可以随意撤销或者作废。 在某些情况下，如发现申请人不再符合法定要求时，行政机关可能需要撤销该卫生许可证。这通常涉及对卫生状况进行严格审查，以确定是否满足持续经营食品生产的条件。在这种情况下，卫生许可证可能会被撤销，但前提是必须有充分的理由支持这一决定。 总的来说，卫生许可证的有效性取决于其获得的前提条件以及相关的监管措施。一旦获得卫生许可证，除非有明确理由认为原条件不再适用，否则该许可证将保持有效状态。如果您有任何具体的问题，建议您咨询专业的法律顾问，以便获得更准确的信息和帮助。