根据您的描述，您希望起诉您的哥哥和嫂子，要求他们支付孩子的抚养费。在中国，根据《民法典》的规定，父母对未成年子女有抚养教育的义务，如果父母未履行抚养义务，可以向法院提起诉讼要求支付抚养费。 首先，您需要准备一些证据材料，比如孩子的出生证明、户口本、以及能够证明您哥哥和嫂子未履行抚养义务的相关证据，如银行转账记录、通讯记录等。 其次，您可以向您所在地的人民法院提起诉讼。在安徽宿州，您可以选择宿州市的人民法院或者您哥哥和嫂子户籍所在地的人民法院。 在起诉时，您需要提交起诉状，明确诉讼请求，即要求支付抚养费，以及抚养费的计算方式和金额。同时，您需要说明为什么您哥哥和嫂子没有履行抚养义务，以及孩子目前的生活状况。 最后，法院会根据您提交的证据和法律规定，作出是否支持您诉讼请求的判决。如果法院判决支持您的诉讼请求，您的哥哥和嫂子将被要求支付抚养费。 建议您在起诉前咨询当地的律师，以获得更具体的法律指导和帮助。如果需要，我可以帮您联系安徽宿州的律师。