手写契约的有效性取决于其真实性和合法性。在您描述的情况下，您的祖父与您大伯之间的约定是书面形式的，并且双方都已经签字确认。因此，根据法律规定，这份契约应该是有效的。 然而，如果您的大伯想要出售他那部分房产，而借款期限尚未到期，那么您可能需要考虑一些额外的因素。 借款合同。虽然您没有提到借款合同的具体细节，但在通常情况下，借款合同应该包括明确的还款计划和逾期还款的后果。如果您认为大伯违反了这些条款，您可以要求赔偿或解除合同。 法律责任。由于您大伯的房子已经卖给了其他人，您作为债权人可能会有权利向您大伯追讨债务。这可能涉及到违约金或其他补偿措施。 诉讼程序。如果您的大伯拒绝偿还债务，或者您无法通过协商解决争议，您可能需要采取法律行动来保护自己的权益。在这种情况下，您可以通过提起民事诉讼来解决问题。 综上所述，尽管您和您的大伯之间存在书面协议，但具体情况还需具体分析。建议您与相关法律顾问进行详细咨询，以确保您的合法权益得到充分保障。