您好！关于您在学校旁边租用民房开设奶茶店的情况，如果您在租赁合同期满时遇到拆迁情况，您有权要求房东赔偿。一般来说，租金是根据房屋的使用状态和期限来计算的，因此，房东应退还剩余的租金。 在签订租赁合同时，您可以考虑将拆迁补偿作为一项条款纳入合同中，以便在未来发生拆迁时能够获得相应的经济补偿。此外，您也可以考虑与房东协商，看是否可以约定一些其他条件或补偿方式，以确保您的权益不受损害。 需要注意的是，在任何情况下，建议您保留所有相关文件和记录，并且最好请专业人士进行详细的法律分析和咨询，以确保您的合法权益得到充分保护。希望这些建议对您有所帮助！