您好！根据您提供的信息，如果双方已经签署了为期一年的租赁合同，并且合同中明确约定租赁期限为自某年某月某日至某年某月某日，则在该期间内，除非有特殊原因（如不可抗力等），否则房东不得擅自终止租赁关系。因此，如果您认为您的租赁期应该从今年十月二十一日起开始计算，而房东却要求您支付租金至今年十月三十日，那么您可以向房东提出异议并寻求解决方案。 此外，如果您对合同条款有任何疑问或不满，建议您与房东进行沟通协商，以解决争议。如果无法达成一致，可以考虑通过调解、仲裁或诉讼等方式来解决问题。希望这些建议能够帮助您处理当前的情况。