您好！对于市场监管部门在处理销售假冒伪劣行为时是否可以进行经济处罚以及如何采取措施以挽回消费者经济损失的问题，具体操作需要根据相关的法律法规和政策来决定。一般来说，在中国，市场监管部门有权依据《产品质量法》等法规对销售假冒伪劣的行为进行行政处罚，并可要求经营者赔偿消费者的损失。但是，具体的处罚标准和方式可能会因地区和情况而异。 如果您或您的朋友遇到此类问题，请及时寻求专业的法律援助，以便了解更详细的信息并得到合适的解决方案。同时，建议您关注相关政府部门发布的公告和通知，以获取最新的执法动态和监管信息。希望我的回答能够帮助到您！