首先，您需要收集所有与加盟合同和押金相关的证据，包括合同文本、押金收据、以及任何与对方沟通的书面记录。这些证据将对您提起诉讼至关重要。 其次，由于对方公司位于杭州市，您需要委托一位在杭州执业的律师。您可以联系当地的律师协会或通过在线法律服务平台寻找合适的律师。律师会根据您提供的证据和情况，评估您的案件并提供专业的法律意见。 如果对方拒绝退还押金且您有充分证据证明其违约，您可以通过律师向对方发出律师函，要求其退还押金。如果对方仍然不予理睬，您可以向法院提起诉讼，要求退还押金并可能要求赔偿因对方违约而给您造成的损失。 请注意，诉讼可能会涉及一定的时间和费用，因此，在决定采取法律行动之前，您需要权衡利弊。同时，考虑到您在海口，与杭州律师的沟通和协调可能需要更多的时间和精力。建议您尽快与律师联系，以便尽早采取行动。