首先，您有权要求对方退还购买面粉的钱，并且如果您确实没有收到该面粉，请及时与商家沟通。如果商家坚持认为已经交付了面粉，您可以尝试提供证据证明您的说法，如照片或视频等。 此外，建议您采取以下措施。 保存好所有与交易相关的文件和记录，包括发票、收据等。 如果对方拒绝退款，您可以考虑向消费者权益保护组织投诉，或者直接向法院提起诉讼。 在处理此类纠纷时，保持冷静并避免冲动行为，以免造成不必要的损失或冲突。 请记住，维护自己的合法权益是至关重要的，但也要注意方式方法，避免因情绪激动而做出过激行为。希望上述建议对您有所帮助。