《中华人民共和国刑法》第二百六十四条规定。“盗窃公私财物，数额较大的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。”根据这一规定，如果一个十五岁的孩子在超市里偷了价值较小的一包香肠（如一元），并且这种行为没有被他人发现或举报，那么他可能不会受到刑事惩罚。但是，如果这个孩子经常偷窃或者其他犯罪行为，则可能会触犯相关法律规定。 建议该未成年人及其家长应当重视孩子的教育和引导工作，帮助其树立正确的价值观和社会责任感，避免类似情况的发生。同时，也应加强家庭保护措施，防止未成年人接触到不良影响的社会环境。对于任何违法行为，都应承担相应的法律责任。