根据《中华人民共和国民法典》规定，餐饮服务提供者应当采取必要的安全措施防止损害的发生。如果在经营活动中存在不合理的危险，如未对顾客进行适当的警示或者没有及时清理现场的热源等，可能会导致顾客受到伤害。 在这种情况下，学校是否承担责任需要考虑多个因素。 学校是否有过错或疏忽。 餐馆是否尽到了安全保障义务。 是否存在其他可能造成事故的原因，例如顾客自身的行为不当等。 通常情况下，餐馆作为餐饮服务提供者，在经营过程中应确保其提供的食品和设施的安全性，避免给消费者带来意外伤害。如果餐馆未能尽到这些职责，那么他们可能要承担相应的法律责任。然而，具体的责任判定还需要依据相关法律法规以及事实情况来确定。因此，建议您详细咨询专业的法律顾问以获得更准确的答案。