如果一个人在醉酒状态下将手机交给你，首先确保他的安全。如果可能的话，帮助他联系家人或朋友来接他，或者确保他能够安全回家。不要利用他的醉酒状态进行任何不当行为，包括查看或使用他的手机。如果手机的主人无法自行处理手机，你可以暂时保管手机，但应避免触碰任何私人信息或进行任何操作，除非是为了保护手机主人的利益或安全。如果手机主人清醒后要求取回手机，你应该立即归还。如果手机主人长时间没有取回手机，并且你无法联系到他，可以考虑将手机交给警察或失物招领处。