《中华人民共和国民法典》第二条明确规定。“本法所称的遗产，是指公民死亡时遗留的个人合法财产。”在遗嘱中明确表示“本人的全部遗产归子女所有”，是遗嘱人的真实意愿。遗嘱人的意思表示真实，且没有违反法律法规的规定和公序良俗，应当视为有效。 因此，在这种情况下，即使产杈人在不知情的情况下，由家属代为申请律师作证，以证明遗嘱的真实性，也应被视为有效的遗嘱。遗嘱的有效性取决于其是否符合法律规定的要求，而非其产生的过程或方式。