您好！对于孩子的事故，首先需要确认的是是否是由于饭店的过失导致的一氧化碳中毒。如果确实是因为饭店的原因导致的，那么饭店应当承担相应的法律责任。 根据《中华人民共和国民法典》等相关法律规定，饭店应当对因饭店经营行为造成他人损害的情况承担责任。如果饭店存在管理不当、设施不安全等过错，应当承担全部或主要的责任。 至于赔偿方面，具体的赔偿金额需要根据事故的具体情况和饭店的经济能力来确定。一般来说，饭店应承担医疗费、误工费、护理费、交通费等直接损失，并且根据实际情况可能还需要承担精神抚慰金、营养费等间接损失。 同时，您也可以考虑向相关的消费者协会或者消费者保护组织投诉，要求他们介入调查并调解此事。这样可以更有效地维护自己的合法权益。