您的情况属于典型的债务纠纷。首先，您持有的欠条和送货单是证明债务关系的重要证据。在处理此类问题时，您可以采取以下步骤： 1. **协商解决**：尝试与对方进行沟通，看是否能够达成还款协议。有时候，债务人可能因为暂时的资金周转问题而无法及时还款，通过协商可以找到双方都能接受的解决方案。 2. **催收**：如果协商无果，可以委托专业的催收公司进行催收，或者通过法律途径进行催收。 3. **法律途径**：如果上述方法都无法解决问题，您可以向法院提起诉讼。根据您提供的信息，您需要准备以下材料： - 欠条原件和复印件； - 送货单据； - 双方的身份证明； - 其他可能的证据，如通讯记录、转账记录等。 4. **执行**：一旦法院判决支持您的诉求，您可以申请法院强制执行。如果对方企业仍在运营，法院可以查封、扣押或拍卖其财产来偿还债务。 5. **注意时效**：根据《中华人民共和国民法典》规定，债权的诉讼时效为三年，从债权到期之日起计算。确保在时效期内采取行动。 在采取法律行动之前，建议咨询专业律师，以确保您的权益得到最大程度的保护。