未成年人不得开设旅馆业等特种行业。因此，如果一个人是未成年人且没有得到监护人的同意或允许，他无法单独经营一家旅馆或其他特种行业。 对于你提到的第二个问题，如果这个年轻人已经成年（通常需要达到一定年龄），并且有合法身份证明文件，那么在获得适当的许可和授权后，他们可以在成年人的陪同下入住酒店房间。然而，这取决于当地的法律法规，并且可能受到限制。在任何情况下，都应确保遵守所有适用的法律和规定。