公司单方面降低员工工资属于变更劳动合同的行为。根据《中华人民共和国劳动合同法》的规定，变更劳动合同应当遵循平等自愿、协商一致的原则，并且不得违反法律、行政法规的规定。如果公司未经员工同意，单方面降低工资，这种做法是违法的。 员工可以首先与公司进行沟通，了解降低工资的原因，并表达自己的意见和诉求。如果公司不能提供合理的理由，或者双方无法就工资调整达成一致，员工可以向当地的劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要求恢复原工资水平或者获得相应的经济补偿。 在申请仲裁之前，员工应当收集好相关证据，如劳动合同、工资条、银行流水账单等，以证明工资的变动情况。同时，了解当地的劳动法律法规，确保自己的权益得到合法维护。如果需要，可以寻求专业律师的帮助，以便更有效地维护自己的权益。