如果您怀疑便利店的库存出入存在异常，但无法确定是谁造成了这个差错，您可以采取以下步骤来保护自己。 保留所有与便利店销售相关的记录和凭证，包括但不限于商品入库单、出库单、顾客购买记录等。 尽可能收集更多的证据，例如录像或照片，以证明便利店的库存情况。如果有其他目击者，可以考虑获取他们的证言。 向便利店管理层报告这个问题，并要求他们提供详细的库存记录，以便进行核查。 在调查过程中，您应该尽量保持冷静并遵守法律规定。如果您发现任何可疑的行为或者线索，请及时向有关部门报告。同时，也可以寻求法律帮助，例如聘请律师协助处理相关事宜。 请注意，以上建议仅为一般性指导，具体情况需要根据实际情况分析判断。在处理此类问题时，应谨慎行事，避免因操作不当而导致更大的损失或风险。