你好！首先，根据《中华人民共和国劳动民法典》的规定，用人单位与劳动者应当依法订立书面劳动合同，并在合同中明确约定双方的权利和义务。如果没有签订劳动合同并缴纳社会保险，可能存在以下风险。 劳动关系不稳定。未签订劳动合同可能导致劳动者的权益无法得到保障，如工资发放不及时、工作条件不符合法律规定等。 法律责任风险。如果发生争议或纠纷，可能面临赔偿请求的不确定性以及相应的法律责任。 社会保险待遇缺失。未按规定为员工办理社会保险，可能影响到员工的养老保险、医疗保险等基本福利待遇。 建议您尽快与用人单位协商解决上述问题，必要时可以向当地劳动监察大队反映情况，寻求帮助。同时，也可以考虑通过法律途径维护自己的合法权益。