根据《中华人民共和国劳动法》第四章第二节第三十五条规定。“用人单位应当保证劳动者每周至少休息一日。”因此，企业在安排员工进行集体活动时，应充分考虑到员工的休息权。如果该行为违反了相关法律法规，可能构成违法行为。建议您向当地人力资源和社会保障部门了解具体情况，并寻求专业的法律帮助。