《劳动法》第四十一条规定。“用人单位由于生产经营需要，经与工会和劳动者协商后可以延长工作时间，一般每日不得超过一小时；因特殊原因需要延长工作时间的，在保障劳动者身体健康的条件下延长工作时间每日不得超过三小时，但是每月不得超过三十六小时。”因此，公司在安排员工用餐时，应考虑其工作时间和身体健康状况。如果公司认为员工的工作量较大，确实需要延长工作时间，应当按照法律规定进行，同时确保员工的身体健康。 此外，《劳动民法典》第三十九条也规定，“劳动者严重违反用人单位的规章制度的，用人单位有权解除劳动合同”。如果员工违反了公司的规章制度，比如迟到早退或者未经批准擅自离开工作岗位等行为，可能构成违约，公司可以根据规章制度的规定对员工进行处罚，并依法解除劳动合同。 综上所述，虽然公司有权利根据实际情况调整员工的用餐安排，但必须保证员工的身体健康。如果员工的行为已经构成了违约，公司有权解除劳动合同并按规定支付相应的赔偿金。