您的炸串店可能存在以下情况。 未安装地漏。根据法律规定，餐馆需要安装符合食品安全标准的地漏。如果您的店面不符合要求，可能导致卫生许可证无法通过审核。 是否涉及闭店。如果由于未安装地漏导致的食品安全问题被发现并得到纠正，通常不会直接导致店铺“闭店”。然而，如果该违法行为构成违反相关法规或食品安全规定，可能会影响您的餐馆运营，并且可能需要您承担相应的法律责任，包括罚款、停业整顿等措施。 寻求解决方案。建议您首先联系相关部门了解具体的整改要求和期限，然后按照要求进行整改。同时，可以考虑聘请专业的餐饮安全顾问帮助评估和解决存在的问题。 维护合法权益。在处理此类问题时，您可以寻求当地食药监部门的帮助，他们可能会提供更详细的指导和解决方案。此外，也可以考虑向消费者协会或其他消费者保护组织求助，以获得更多的支持和援助。 请记住，遵守法律法规是保障个人权益的重要前提。希望您能够尽快找到解决问题的方法，确保自己的餐厅正常运营。