首先，我建议您立即报警并记录事故现场，包括拍照或录像，以保留事故证据。同时，您需要检查自己的电动三轮车是否有损坏，并询问摩托车驾驶员是否受伤。如果对方受伤，应提供必要的帮助并等待警方到来。 根据《中华人民共和国道路交通安全法》的规定，交通事故发生后，当事人应当立即停车，保护现场，抢救伤员，并迅速报告交通警察或者公安机关交通管理部门。如果对方逃逸，您有权要求警方帮助追查。 在处理过程中，您可能需要提供车辆保险信息、驾驶证和行驶证等相关证件。如果对方承认责任，您可以协商赔偿事宜；如果对方不承认责任，您可以通过警方的调查结果来确定责任归属。 此外，如果事故造成了您的财产损失，您可以根据《侵权责任法》要求对方赔偿。如果双方无法达成一致，您还可以通过法律途径解决纠纷，比如向法院提起民事诉讼。 请注意，具体操作时，您可能需要咨询专业律师以获得更详细的法律指导。