您提到的情况涉及到劳动合同中的年龄限制和员工权益保护的问题。根据中国《中华人民共和国劳动法》（以下简称“劳动法”）的规定，女职工年满五十周岁应当退休。 首先，关于您的母亲在签订合同时未告知其年满五十五周岁的事实，并且公司在没有提供充分证据的情况下单方面解除劳动合同的行为，可能违反了相关法律规定，导致母子双方产生争议或纠纷。因此，建议及时与公司进行沟通，了解具体情况并寻求解决方法。 其次，根据劳动法的相关规定，如果劳动者达到法定退休年龄，即男性六十周岁和女性五十五周岁时，用人单位不得以任何理由与其解除劳动合同。因此，您所提及的公司行为可能会构成违法解雇，需要采取补救措施，如赔偿损失、支付经济补偿金等。 最后，对于企业是否可以强制让女性员工下岗的问题，这通常取决于企业的具体政策以及当地法律法规的具体规定。如果您对公司的做法有疑问，建议咨询当地的劳动保障部门或者专业的法律顾问，以便获得更准确的信息和指导。