我在一家私营的加盟的快餐店上班，上了两个多月感觉不太好，太辛苦了，工资还很低每次跟他说加工资都不理，还要送外卖，话费都没有补贴，来之前说不做到两年扣压一个月工资，但是现在扣压我一个月十天工资，我辞职后也不给我工资，叫老板签合同一直不给签，社保又不帮教，我只有19岁请问我要怎么拿回我的钱，老板扣压工资合法吗