您好！关于您和朋友之间的饭店经营问题，根据我国相关法律规定，如果双方在合同中约定了违约金条款，并且该条款未被违反，则可以要求对方支付相应的违约金。 然而，在处理此类纠纷时，建议双方协商解决问题，以避免激化矛盾。如果无法达成一致，可以通过调解或者诉讼等方式寻求解决方案。同时，也可以考虑签订补充协议，明确双方的权利与义务，以减少未来的争议。 最后，建议您保持冷静，通过合法途径维护自己的合法权益。如果您需要进一步的法律帮助，请随时联系我。